Xantolo impulsa crecimiento económico en sector restaurantero

 

El festival Xantolo se vive en tu Ciudad, impulsado por el Gobierno de Ricardo Gallardo Cardona, ha generado una significativa derrama económica en el sector restaurantero, alcanzando un incremento del 50% en ventas durante el pasado fin de semana, informó Alejandro Martínez Abaroa, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac).

Martínez Abaroa destacó que el desfile monumental, realizado desde el parque de Morales hasta la plaza de Los Fundadores, estimuló las ventas de los restaurantes ubicados en la avenida Venustiano Carranza y en el corredor gastronómico del Centro Histórico. “La mayoría de los establecimientos registraron una alta afluencia de personas”, comentó el empresario.

Además, señaló que este incremento en la ocupación de mesas sugiere el potencial de organizar más eventos de este tipo, especialmente en temporadas anteriormente consideradas bajas para la economía local. Para el próximo fin de semana, con las celebraciones de Xantolo en la Huasteca potosina, se esperan igualmente resultados positivos en el sector restaurantero.